חזה וואגיו
נתח שומני ורך בעל שיוש מדויק ועשיר. מתאים לעישון, לצלייה ארוכה או בישול איטי
₪ 18.59
המחיר 169 ש״ח לק״ג
המבורגר של איציק (וואגיו)
המבורגר פריומיום בשר וואגיו עשיר המעניק לקציצה מרקם עסיסי וטעמים יוצאי דופן.
₪ 130.90
המחיר 119 ש״ח לק״ג
צוואר וואגיו
צוואר וואגיו יוקרתי המעניק עסיסיות יוצאת דופן-מושלם לצלייה איטית, תבשילי גורמה ובישול עמוק בטעמים עשירים
₪ 130.90
המחיר 119 ש״ח לק״ג
קציצות וואגיו
קציצות עסיסיות במיוחד,מתאימות לצלייה, טיגון או בישול ברוטב. לקבלת תוצאה נימוחה ועשירה
₪ 117.81
המחיר 119 ש״ח לק״ג
אוסובוקו וואגיו
נתח זה מאופיין בשיוש יוצא דופן. רך ומתמוסס במיוחד, מה שמעניק לו מרקם עשיר וטעמים עמוקים ומתוחכמים-אדיאלי לבישול איטי
₪ 9.79
המחיר 89 ש״ח לק״ג
קבב רומני וואגיו
קבב עסיסי המתובל בסגנון רומני. מתאים לצלייה על הגריל לקבלת קריספיות חיצונית ופנים נימוח
₪ 91.63
המחיר 119 ש״ח לק״ג
שריר מוזה בקר
נתח זה ידוע גם בשם "סגולה". עשיר בטעמים עם רמות שימון ייחודיות, המתפרק לרכות מושלמת- אידיאלי לקדירות עמוקות ובישול איטי
₪ 10.89
המחיר 99 ש״ח לק״ג
בשר לחי בקר
נתח עשיר בשיוש ובעל מרקם עסיסי במיוחד- אדיאלי לצלי
ולבישול ארוך שבו הרקמות העדינות מתרככות ומעניקות מרקם נימוח ונגיעות אוממי מוגדשות
₪ 15.29
המחיר 139 ש״ח לק״ג