נקנקיות עגל
עסיסיות ובעלות טעם עדין, מושלמות לצלייה, טיגון או בישול ומתאימות למגוון מנות גריל
₪ 91.63
המחיר 119 ש״ח לק״ג
טחון וואגיו
בשר טחון עשיר עם מרקם עסיסי- אידיאלי להמבורגרים מובחרים, קציצות, בלונוז בהם השומן מתמוסס ומעשיר את המנה בעסיסיות יוצאת דופן
₪ 65.45
המחיר 119 ש״ח לק״ג
נקנקיות מרגז וואגיו
נקנקיות פיקנטיות בעשייה מסורתי. מתובלות בתערבות תבלינים עשירה. מושלמות לצלייה על האש או על מחבת
₪ 104.72
המחיר 119 ש״ח לק״ג
שומן טלה
שומן עשיר בעל ארומה ייחודית. מושלם לקבבים, נקנקים ותבשילים. מוסיף עסיסיות ועומק למנות
₪ 15.29
המחיר 139 ש״ח לק״ג
ספריבס טלה
נתח עסיסי ורך מצלעות הטלה. מושלם לצלייה איטית, עישון או בישול ארוך להעמקת הטעמים
₪ 145.53
המחיר 189 ש״ח לק״ג
שייטל וואגיו
שייטל, נתח רזה יחסית מחד אך בשל היותו נתח אחורי הינו מלא בטעמים מאידך. יש לו איכויות של סטייק, בעל טעם חזק וביישון גם רך למדי. מצוין לקרפצ’יו, לשניצל או לסטייקים ושיפודים
₪ 40.59
המחיר 369 ש״ח לק״ג
מיקס טחון וואגיו וטלה
שילוב מושלם בין השיוש העשיר של הוואגיו לעסיסיות והארומה העדינה של הטלה. מעניק מרקם רך וטעמים מודגשים
₪ 82.39
המחיר 149 ש״ח לק״ג
קציצות וואגיו
קציצות עסיסיות במיוחד,מתאימות לצלייה, טיגון או בישול ברוטב. לקבלת תוצאה נימוחה ועשירה
₪ 130.90
המחיר 119 ש״ח לק״ג
צלעות טלה טרי מקוצב
נתח מובחר ומדויק, מופרד ונקי מעודפי שומן. מתאים לצלייה על הגריל או במחבת עם תיבול עדין להדגשת איכות הבשר
₪ 179.96
המחיר 409 ש״ח לק״ג
קבב רומני וואגיו
קבב עסיסי המתובל בסגנון רומני. מתאים לצלייה על הגריל לקבלת קריספיות חיצונית ופנים נימוח
₪ 104.72
המחיר 119 ש״ח לק״ג
קבב טלה
קבב עסיסי מבשר טלה מובחר, מתובל בעדינות להדגשת טעמו העשיר. אידיאלי לצלייה על גריל או מחבת
₪ 91.63
המחיר 119 ש״ח לק״ג
פיקניה בקר
נתח אחורי מובחר בעל שכבת שומן טבעית השומרת על עסיסיותו בזמן הצלייה
₪ 65.73
המחיר 239 ש״ח לק״ג
אנטריקוט וואגיו על העצם
נתח פרימיום בעל שיוש עשיר ומדויק. המעניק רכות וטעם עמוק . העצם מחזקת את
עוצמת הטעמים במהלך הצלייה, מה שהופך אותות לבחירה אידיאלית לגריל או לצלייה ארוכה
₪ 356.95
המחיר 649 ש״ח לק״ג
פילה בקר
נתח המתאפיין ברכות יוצאת דופן ובמרקם חלק ונימוח. טעמו עדין ומושלם לצלייה מדויקת על הגריל או מחבת
₪ 43.89
המחיר 399 ש״ח לק״ג
צוואר טלה
צוואר טלה שומני ועשיר בטעם ייחודי, עם מרקם רך שהופך לנימוח בבישול ארוך- מתאים לקדירות ותבשילים מסורתיים
₪ 81.95
המחיר 149 ש״ח לק״ג
כתף טלה
נתח עסיסי ועשיר בטעמים. מושלם לצלייה ארוכה בתנור,בישול איטי או תבשילים חגיגיים
₪ 478.17
כל יחידה של כתף במשקל 2.800
המחיר 189 ש״ח לק״ג
כתר צלעות טלה
נתח פריומיום עשיר בטעמים ובעל מרקם רך. מושלם לצלייה בתנור ולהגשה חגיגית ומרשימה
₪ 659.89
המחיר 509 ש"ח לק"ג. כל יחידה 1.100 ק״ג
שקדי עגל חלב
נתח פנימי עדין ועסיסי המתאים לצריבה מהירה על גריל או מחבת לקבלת מעטפת פריכה עם פנים רך
₪ 57.20
המחיר 520 ש״ח לק״ג
מיני הבורגר וואגיו
חבילה של כ-9 קציצות מיני עסיסיות. אידיאלי לצלייה על גריל או מחבת, מושלמות לאירוח ומנות ילדים
₪ 91.63
המחיר 119 ש״ח לק״ג
המבורגר של איציק (וואגיו)
המבורגר פריומיום בשר וואגיו עשיר המעניק לקציצה מרקם עסיסי וטעמים יוצאי דופן.
₪ 130.90
המחיר 119 ש״ח לק״ג
כבד עוף
כבד עוף עשיר, איכותי, בעל מרקם עדין ומושלם לצלייה בלבד-אידאלי למי שמחפש טעמים עמוקים וערכים תזונתיים גבוהים
₪ 28.60
המחיר 52 ש"ח לק"ג, מינימום הזמנה 500 גרם.
סינטה וואגיו
נתח יוקרתי המתאפיין בשיוש עשיר, המעניק עסיסיות ורכות מפתיעה- אידאלית לצלייה על גריל, מחבת או בתנור. לחוויית בשר פרימיום מעולה
₪ 82.39
.המחיר 749 ש"ח לק"ג
טחון בקר
בשר טחון טרי , בעל מרקם עסיסי וטעמים עדינים אך מודגשים. מתאים לקבבים, קציצות, ממולאים בהם הוא מעניק עושר טבעי
₪ 48.95
המחיר 89 ש״ח לק״ג
פלאט איירון בקר
פלאט איירון מגיע מכתף הבקר. בעל מרקם מפתיע וטעם עמוק. מתאים לצלייה מהירה על גריל או במחבת עם תיבול עדין
₪ 26.29
.המחיר 239 ש"ח לק"ג
אנטריקוט עגלה
נתח עדין ועסיסי המגיע מבקר צעיר, עם שיוש קליל יותר המקנה טעם מעודן ורכות גבוהה- אידיאלי לצלייה מהירה על גריל או מחבת לשמירה על עסיסיות ושמירה על טעמו הטבעי
₪ 31.79
המחיר 289 ש״ח לק״ג. המחיר לשיפודים 299 ש״ח לקילו
דנבר בקר
נתח מובחר ביותר הממוקם באזורו של האונטריב, התאפיין בשיוש עדין המעניק רכות מפתיעה וטעם עמוק. בעל מרקם עסיסי במיוחד- אידיאלי לצלייה מהירה על
גריל או מחבת
₪ 26.29
.המחיר 239 ש"ח לק"ג