צלי כתף 5 בקר
נתח עסיסי עם איזון מושלם בין רכות לשומן עדין. אידיאלי לצלייה ובישול ארוך
₪ 14.19
המחיר 129 ש״ח לק״ג
פלאט איירון בקר
פלאט איירון מגיע מכתף הבקר. בעל מרקם מפתיע וטעם עמוק. מתאים לצלייה מהירה על גריל או במחבת עם תיבול עדין
₪ 24.09
.המחיר 219 ש"ח לק"ג
טחון בקר
בשר טחון טרי , בעל מרקם עסיסי וטעמים עדינים אך מודגשים. מתאים לקבבים, קציצות, ממולאים בהם הוא מעניק עושר טבעי
₪ 43.45
המחיר 79 ש״ח לק״ג
זנב בקר
נתח עשיר בטעמים וקולגן. מתאים במיוחד לבישול ארוך, הבשר מתרכך ומעניק מרקם נימוח
₪ 59.95
המחיר 109 ש״ח לק״ג
מוח עגל
נתח עדין ורך בעל מרקם קרמי וטעם מעודן. מתאים במיוחד לטיגון, בישול או צלייה עדינה
₪ 218.90
המחיר 199 ש״ח לק״ג
לשון עגל
נתח עדין ועשיר בשומן, המאופיין במרקם חלק ועסיסי - מתאים לצלייה איטית או בישול ארוך שידגישו את טעמה העמוק
₪ 97.35
המחיר 59 ש״ח לק״ג
נקנקיות עגל
עסיסיות ובעלות טעם עדין, מושלמות לצלייה, טיגון או בישול ומתאימות למגוון מנות גריל
₪ 83.93
המחיר 109 ש״ח לק״ג
אונטריב בקר
נתח עסיסי ושופע טעם, עשיר ברקמות חיבור ההופכות לרכות ונימוחות-מתאים במיוחד לצלי, קדירות ותבשילים עמוקים
₪ 11.99
המחיר 109 ש״ח לק״ג
צוואר בקר
צוואר בקר עשיר בטעמים ובמרקם סיבי-אידיאלי לתבשילים, מרקים
וקדירות
₪ 48.95
המחיר 89 ש״ח לק״ג
כתף 4 בקר
כתף בקר נתח רך ודל שומן- אידיאלי לבישול ארוך, צלי או תבשילים ביתיים
₪ 10.89
המחיר 99 ש״ח לק״ג
אנטריקוט בקר על העצם
נתח עסיסי וקלאסי מלא בטעמים עם שומן פנימי. העצם מוסיפה ארומה ועסיסיות מדהימה המעצימה את הטעמים במהלך הצלייה
₪ 32.89
המחיר 299 ש״ח לק״ג
שקדי עגל חלב
נתח פנימי עדין ועסיסי המתאים לצריבה מהירה על גריל או מחבת לקבלת מעטפת פריכה עם פנים רך
₪ 41.69
המחיר 379 ש״ח לק״ג
אנטריקוט עגלה
נתח עדין ועסיסי המגיע מבקר צעיר, עם שיוש קליל יותר המקנה טעם מעודן ורכות גבוהה- אידיאלי לצלייה מהירה על גריל או מחבת לשמירה על עסיסיות ושמירה על טעמו הטבעי
₪ 26.29
המחיר 239 ש״ח לק״ג