מיקס טחון וואגיו וטלה
שילוב מושלם בין השיוש העשיר של הוואגיו לעסיסיות והארומה העדינה של הטלה. מעניק מרקם רך וטעמים מודגשים
₪ 82.39
המחיר 149 ש״ח לק״ג
נקנקיות מרגז וואגיו
נקנקיות פיקנטיות בעשייה מסורתי. מתובלות בתערבות תבלינים עשירה. מושלמות לצלייה על האש או על מחבת
₪ 104.72
המחיר 119 ש״ח לק״ג
נקנקיות עגל
עסיסיות ובעלות טעם עדין, מושלמות לצלייה, טיגון או בישול ומתאימות למגוון מנות גריל
₪ 91.63
המחיר 119 ש״ח לק״ג
סינטה וואגיו ללא עצם
נתח יוקרתי עם שיוש עשיר שמעניק טעם עמוק ומרקם נימוח. אידיאלי לצלייה קצרה על הגריל או מחבת
₪ 76.89
.המחיר 699 ש"ח לק"ג
ספריבס טלה
נתח עסיסי ורך מצלעות הטלה. מושלם לצלייה איטית, עישון או בישול ארוך להעמקת הטעמים
₪ 249.48
המחיר 189 ש״ח לק״ג
עוף שלם
עוף שלם טרי ועסיסי- הוא הבחירה המושלמת לארוחות משפחתיות ומתכונים קלאסיים
₪ 51.15
המחיר 31 לק"ג.משקל ממוצע בין 1.500 ל2.200
פילה בקר
נתח המתאפיין ברכות יוצאת דופן ובמרקם חלק ונימוח. טעמו עדין ומושלם לצלייה מדויקת על הגריל או מחבת
₪ 43.89
המחיר 399 ש״ח לק״ג
פילה מדומה (פלאש) וואגיו
גרסה משובחת, שיוש עשיר שמעניק רכות וטעמים עמוקים יותר- אידיאלי לצלייה עדינה המבליטה את מרקמו החמאתי והעסיסי
₪ 17.49
המחיר 159 ש״ח לק״ג
פיקניה בקר
נתח אחורי מובחר בעל שכבת שומן טבעית השומרת על עסיסיותו בזמן הצלייה
₪ 65.73
המחיר 239 ש״ח לק״ג
פיקניה וואגיו
המשכו של השייטל. עטוף ברקמת שומן דקה עם שיוש מסויים. מעולה כסטייקים קטנים, שיפודים ומצויין למעשנה כנתח שלם
₪ 43.89
המחיר 399 ש״ח לק״ג
פלאט איירון בקר
פלאט איירון מגיע מכתף הבקר. בעל מרקם מפתיע וטעם עמוק. מתאים לצלייה מהירה על גריל או במחבת עם תיבול עדין
₪ 26.29
.המחיר 239 ש"ח לק"ג
צוואר בקר
צוואר בקר עשיר בטעמים ובמרקם סיבי-אידיאלי לתבשילים, מרקים
וקדירות
₪ 48.95
המחיר 89 ש״ח לק״ג
צוואר וואגיו
צוואר וואגיו יוקרתי המעניק עסיסיות יוצאת דופן-מושלם לצלייה איטית, תבשילי גורמה ובישול עמוק בטעמים עשירים
₪ 130.90
המחיר 119 ש״ח לק״ג
צוואר טלה
צוואר טלה שומני ועשיר בטעם ייחודי, עם מרקם רך שהופך לנימוח בבישול ארוך- מתאים לקדירות ותבשילים מסורתיים
₪ 81.95
המחיר 149 ש״ח לק״ג
צלי כתף 5 בקר
נתח עסיסי עם איזון מושלם בין רכות לשומן עדין. אידיאלי לצלייה ובישול ארוך
₪ 76.45
המחיר 139 ש״ח לק״ג
צלי כתף פולייקה מס 5 וואגיו
נתח פולייקיה וואגיו יוקרתי. בעל שימון טבעי ייחודי ההופך אותו לרך ועסיסי במיוחד-מתאים לקדירות ותבשילים עשירים
₪ 27.39
המחיר 249 ש״ח לק״ג
צלעות טלה טרי מקוצב
נתח מובחר ומדויק, מופרד ונקי מעודפי שומן. מתאים לצלייה על הגריל או במחבת עם תיבול עדין להדגשת איכות הבשר
₪ 179.96
המחיר 409 ש״ח לק״ג
קבב טלה
קבב עסיסי מבשר טלה מובחר, מתובל בעדינות להדגשת טעמו העשיר. אידיאלי לצלייה על גריל או מחבת
₪ 91.63
המחיר 119 ש״ח לק״ג
קבב רומני וואגיו
קבב עסיסי המתובל בסגנון רומני. מתאים לצלייה על הגריל לקבלת קריספיות חיצונית ופנים נימוח
₪ 104.72
המחיר 119 ש״ח לק״ג
קיט חמין וואגיו
הערכה כוללת נתחים אידיאליים לבישול ארוך לצד מח עצם להעצמת העסיסיות. מושלם לחמין עשיר מלא בטעמים
₪ 273.90
המחיר 249 ש״ח לחבילה
קציצות וואגיו
קציצות עסיסיות במיוחד,מתאימות לצלייה, טיגון או בישול ברוטב. לקבלת תוצאה נימוחה ועשירה
₪ 130.90
המחיר 119 ש״ח לק״ג
רוטב ברביקיו בטעם מתוק וחריף
רוטב הברביקיו בטעם מתוק וחריף מעניק ספייסי למנות בהן הוא משולב
₪ 27.50
המחיר ליחידה
רוטב ברביקיו דבש ופלפל צ`יפוטלה
רוטב הברביקיו בטעם דבש מעניק מתיקות עדינה וחריפות עוקצנית למנות בהן הוא משולב
₪ 27.50
המחיר ליחידה
רוטב ברביקיו מעושן עם דבש
רוטב הברביקיו בטעם דבש מעניק מתיקות עדינה למנות בהן הוא משולב
₪ 27.50
המחיר ליחידה
רוטב ברביקיו סוכר חום
רוטב הברביקיו בטעם דבש מעניק מתיקות עדינה למנות בהן הוא משולב
₪ 27.50
המחיר ליחידה
ריבת בצל
ריבת בצל קלאסית, עשויה מהמון המון בצל, יין אדום, בתיבול עדין של פלפל צ’ילי ותבלינים
₪ 33.00
המחיר 30 ש״ח ליחידה
שומן טלה
שומן עשיר בעל ארומה ייחודית. מושלם לקבבים, נקנקים ותבשילים. מוסיף עסיסיות ועומק למנות
₪ 15.29
המחיר 139 ש״ח לק״ג
